ça fait 4 ans que je veux y aller, 4 ans que Seb' traine les pieds... et que du coup on trouve de bonnes raisons d'avoir autre chose à faire le weekend du Salon. Là, finances obligent nous sommes à Paris depuis quelques weekends, pas de bonne raison de ne pas y aller, surtout qu'on a des copains motivés pour nous y rejoindre, surtout que j'ai accepté d'accompagner Seb' au salon de la photo samedi (pas de photos d'ailleurs, c'est un comble mais franchement il n'y avait rien de bien spectaculaire : une expositions de matériels divers et variés, quelques promotions dont je me suis quand même servies);
Bref, bref, dimanche matin on prend le vélo pour aller au salon; à peine arrivé on réalise de Seb' a payé 14 euros nos entrées à la fnac et qu'elles sont à 12 au salon, ça pouvait servir de coupe-file mais à 11h quand on arrive il n'y a personne... grrrr; et puis tout est archi commercial, le plan du salon est payant en plus, Seb a l'impression de payer pour aller voir des publicités et est vraiment ronchon; bon....
Il y a quand même des conférences (à la chocosphère) et des démonstrations de recettes (choco démo), du coup on commence par aller voir
Gilles Marchal qui nous explique comment faire une
Crème de café pur arabica, chocolat chaud pain d'épices et zestes de clémentinesSeb' est dubitatif, toujours, surtout que le présentateur a une tchatche commerciale pénible; mais la recette est sympa, et on a droit à de succulentes dégustations....
On continue notre tour, en allant tester des chocolats à droite et à gauche, des liqueurs diverses et variées (nous tairons les noms, pas de publicité gratuite non mais), finalement on s'amuse bien....
Puis on retourne aux chocodémo, gouter les macaron chocococurry (très très sympa, à tester vraiment); macarons donc au chocolat avec une crème au lait de coco et au curry;
Après c'est une démo des élèves de l'école tecomath, qui doivent réaliser une œuvre sur le thème de l'Afrique (poids, volume temps et thème déterminés); franchement, pour des élèves qui ont fait seulement trois semaines de cours de chocolatiers-confiseurs, on a été impressionnés.... Et puis après leur show on pouvait jouer pour gagner une œuvre, et la chance aidant seb' a été choisi pour aller se ridiculiser devant le même présentateur que tout à l'heure, celui qui parle trop, et... il a gagné (trop fort, en donnant que des mauvaises réponses !!!!)
Nous avons donc ramené la sculpture de Sandrine (une des élèves)
bon heureusement que je l'ai prise en photo parce que ça s'appelle de l'art éphémère...nous l'avons baladé tout le reste de l'après midi dans le salon, où il faisait assez chaud :( et petit à petit le masque s'est décollé, les pétales de la fleurs sont tombés et les piquets du centre se sont cassés.
Moi qui ne voulais pas la manger pour juste la regarder, ben là franchement vu l'état actuel dans quelques jours (semaines quand même il y a un sacré paquet de chocolat dedans je vais me tenir un peu) il ne restera plus rien;
On est ensuite allé voir d'autres présentations par ci par là, acheter quelques guimauves au chocolat, et reboire queqlues liqueurs, puis on a suivit Ludo et Alice pour aller boirleter chez eux; et rentrer à l'appart;
voilà, je suis quand même contente d'y être allée une fois à ce salon, maintenant j'avoue que je n'y retournerais pas tous les ans parce que c'est quand même hyper commercial (et la présentation par Nestlé, et les démonstrations par untel et untelle etc...) et on peu goûter mais finalement relativement peu, c'est surtout pour vendre que les exposants sont là.
La nuit tombe vite.... on part au marché acheter des fruits de mer pour le soir, huitres, araignées, bulots, écrevisses et ... je ne sais plus, mais encore plein de coquillages dont je ne me souviens pas les noms (des genre coquilles saint jaques mais en plus petit, et des coques je crois).
